Η Καραμαλίδου Αικατερίνη γεννήθηκε στην Καβάλα το 1976 και έζησε στην Ξάνθη μέχρι το 1994 όπου ολοκλήρωσε και τη βασική της εκπαίδευση. Στη συνέχεια φοίτησε στο 3ο Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) Θεσσαλονίκης στην ειδικότητα «Υπεύθυνος Μονάδος Συστηματοποιημένου Επισιτισμού (Catering)», από όπου αποφοίτησε το Φεβρουάριο του 1997. Αφού ασχολήθηκε επαγγελματικά με το χώρο του Επισιτισμού (Catering) για ένα διάστημα, συνέχισε τις σπουδές της στο Λονδίνο, στο University of North London (νυν London Metropolitan University) από όπου απέκτησε το BA in “International Leisure and Tourism Management” το 2001. Στα πλαίσια των σπουδών της και του Προγράμματος “Leonardo da Vinci Programme” εργάστηκε για ένα έτος (1999-2000) στο Hilton Barcelona Hotel (Βαρκελώνη, Ισπανία), στο Τμήμα Διοργάνωσης Συνεδρίων και Συντονισμού Τουριστικών Ομάδων (Group and Conferences Department) ως Συντονίστρια αυτών (Groups and Conferences Coordinator) και συγκεκριμένα ως Υπεύθυνη των Διεθνών Λογαριασμών και Επαφών. Στη συνέχεια φοίτησε στο University of Bristol (2001-2002) από όπου απέκτησε το MSc in International Relations. Από τον Ιανουάριο του 2003 εργάζεται ως διοικητικό προσωπικό στο τέως Ινστιτούτο Πολιτιστικής και Εκπαιδευτικής Τεχνολογίας (Ι.Π.Ε.Τ.) και νυν Ινστιτούτο Επεξεργασίας του Λόγου του Ε.Κ. «Αθηνά».