Η Βούλα Γιούλη είναι συνεργαζόμενη ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Επεξεργασίας του Λόγου, του Ερευνητικού Κέντρου ΑΘΗΝΑ από το 1998. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Φιλολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) με ειδίκευση στη γλωσσολογία. Το 1996 έλαβε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών (M.Sc.) στην Υπολογιστική Γλωσσολογία (Speech and Language Processing) από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου, ενώ το 2020 έλαβε διδακτορικό τίτλο σπουδών στη Γλωσσολογία (ΕΚΠΑ). Το 1993 έλαβε εξειδίκευση στην Ηλεκτρονική Λεξικογραφία, από το τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών & Τεχνολογίας Υπολογιστών της Πολυτεχνικής Σχολής του Παν/μίου Πατρών (Εργαστήριο Ενσύρματης Τηλεπικοινωνίας) σε συνεργασία με τον εκδοτικό οίκο HarperCollins και το λεξικογραφικό κέντρο Cobuild. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα αφορούν στην (Υπολογιστική) Λεξικολογία και Λεξικολογία με έμφαση στη μορφο-σύνταξη και στη διεπαφή σύνταξης-σημασιολογίας. Μεγάλο μέρος της έρευνάς της επικεντρώνεται στη μελέτη του λεξιλογίου των συναισθημάτων και στις πολυλεκτικές εκφράσεις. Έχει μακρά εμπειρία στον σχεδιασμό και στην ανάπτυξη γλωσσικών πόρων (επισημειωμένων σωμάτων κειμένων, υπολογιστικών λεξικών, ορολογικών βάσεων δεδομένων, θησαυρών, γραμματικών), καθώς επίσης και εργαλείων επεξεργασίας της Ελληνικής σε διάφορα επίπεδα γλωσσικής ανάλυσης. Έχει συμμετάσχει σε πολλά εθνικά και ευρωπαϊκά ερευνητικά έργα για εφαρμογές Δεικτοδότησης και Ανάκτησης Εγγράφων, Εξαγωγής Πληροφορίας, Αναγνώρισης Συναισθήματος, Κειμενικής Συνεπαγωγής, Επεξεργασίας και Δεικτοδότησης Κειμένων Πολιτιστικής Κληρονομιάς, και Μηχανικής Μετάφρασης. Τα αποτελέσματα της έρευνάς της έχουν δημοσιευθεί σε βιβλία, επιστημονικά περιοδικά και πρακτικά διεθνών συνεδρίων. Είναι επιστημονική υπεύθυνη της ελληνικής ομάδας στο πλαίσιο του έργου Global FrameNet, καθώς επίσης και συν-διοργανώτρια της σειράς διαγωνισμών για την αναγνώριση ρηματικών πολυλεκτικών εκφράσεων (PARSEME Shared Tasks on the identification of verbal multi-word expressions). Διδάσκει γλωσσολογία, υπολογιστική γλωσσολογία και λεξικολογία σε προγράμματα (μετα-) πτυχιακών σπουδών, ενώ έχει επιβλέψει πολλές μεταπτυχιακές εργασίες. Έχει αποτελέσει μέλος συγγραφικών ομάδων σε διάφορα λεξικογραφικά έργα για ανθρώπους-χρήστες. Είναι μέλος του SIGLEX (Special Interest Group on the Lexicon of the Association for Computational Linguistics) και του SIGLEX-MWE, καθώς επίσης και του EURALEX (European Association for Lexicography).